Romanov

ROMANOV	CARACTÈRE	CONSIDÉRATION EN ÉLEVAGE
Type de race	Maternelle et prolifique	Femelles maternelles et prolifiques qui s’occupent bien de leurs agneaux. Leur prolificité très élevée requière une alimentation de très haute qualité, bien balancée et soutenue. Une régie alimentaire adéquate est requise pour éviter les problèmes métaboliques en fin de gestation (hypocalcémie, toxémie de gestation) et pour réduire le taux de mortinatalité.
Prolificité	Très élevée	Femelles hautement prolifiques. Les femelles produisent une proportion importante de triplets, de quadruplets et plus. Cette prolificité augmente la charge de travail reliée aux agneaux surnuméraires. L’allaitement artificiel est requis pour améliorer le taux de survie et de croissance des nombreux agneaux produits.
Aptitude naturelle au désaisonnement	Excellente	Très longue saison naturelle de reproduction. Facilite la gestion de ces animaux en régie intensive. Race répondant très bien aux techniques de reproduction naturelle en contre-saison (ex : effet bélier).

Origine

Originaire de la Vallée du fleuve Volga au nord-ouest de Moscou, le Romanov est un mouton à ossature fine, de taille moyenne, reconnu pour sa prolificité et sa fertilité remarquable. Le record de la race est de neuf agneaux vivants et en santé, nés d’une seule brebis. D’abord exportée en France au cours des années 1970, la race est arrivée au Canada en 1980, dans le cadre d’un programme de recherche à Lennoxville, au Québec. La race a été rendue disponible à l’industrie canadienne en 1986.

Spécificité de la race

La race Romanov est extrêmement vigoureuse. À la naissance, les agneaux sont très vigoureux et se lèvent rapidement pour boire à leur mère. Cette race prolifique produit une proportion très élevée de triplets et de quadruplets. Dans cette race hyper prolifique, la présence d’agneaux surnuméraires requière l’utilisation de l’allaitement artificiel. Sa prolificité élevée exige des éleveurs attentionnés, qui prennent soin de rencontrer ses hauts besoins alimentaires, particulièrement en fin de gestation. La race Romanov présente le potentiel de produire un très grand nombre d’agneaux par brebis par année et ainsi, elle offre l’opportunité de vendre une quantité élevée de kg de viande∕brebis∕année. Une régie d’élevage exemplaire doit toutefois être appliquée pour sevrer le grand nombre d’agneaux né et contrôler la mortalité. Cet aspect est relativement important en races prolifiques. La race Romanov est fortement désaisonnée. Ses performances de fertilité sont supérieures à toutes les autres races en contre-saison, même sans techniques artificielle de désaisonnement. L’utilisation de techniques de reproduction à contre-saison permet toutefois de maximiser ses performances. Les agnelles atteignent la maturité sexuelle très hâtivement. Il est ainsi important de s’assurer de séparer les mâles des femelles, et ce, dès le sevrage (2 à 3 mois). La race Romanov a une ossature fine, mais présente tout de même une croissance acceptable. Cette race a la particularité de stocker ses réserves adipeuses dans sa cavité abdominale, la couverture de gras sur la carcasse est ainsi minime. Ainsi, malgré le rendement en viande inférieur de cette race, elle a le potentiel de produire des carcasses très maigres. À cause de sa fertilité et de sa vigueur, la génétique du Romanov est utilisée dans la production d’agnelles de remplacement dans beaucoup de systèmes de production intensifs. Les femelles de race Romanov peuvent être croisées avec la plupart des autres races pour produire des femelles hybrides prolifiques présentant d’excellentes caractéristiques maternelles et une haute fertilité. La race est reconnue pour ces excellente capacité de reproduction. En raison du grand nombre de naissances multiples, la race Romanov exige beaucoup d’attention supplémentaire pour l’alimentation et durant la période d’agnelages.

Utilisation recommandée

• Pour produire des sujets de race pure Romanov
• Utilisée en croisement avec des béliers de race maternelle, elle produit des femelles commerciales hybrides prolifiques maternelles hautement appréciées par les producteurs commerciaux.
• Les femelles sont parfois croisés avec des béliers de races paternelles pour produire des hybrides prolifiques.

Forces

• Rustique et vigoureuse
• Grande vigueur des agneaux à la naissance – contribue à leur survie.
• Excellente fertilité
• Excellente prolificité (très haute prolificité)
• Poids sevré par brebis par année
• Aptitude maternelle
• Aptitude naturelle au désaisonnement

Recommandation pour atteindre une productivité optimale

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Performances

 

Les données présentées dans les tableaux et les graphiques de cette section proviennent du programme GenOvis.

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Standard de race

Éleveurs Romanov

Arcott-Rideau

ARCOTT-RIDEAU	CARACTÈRE	CONSIDÉRATION EN ÉLEVAGE
Type de race	Maternelle et prolifique	Femelles maternelles et prolifiques qui s’occupent bien de leurs agneaux. Leur prolificité élevée requière une alimentation de très haute qualité, bien balancée et soutenue. Une régie alimentaire adéquate est requise pour éviter les problèmes métaboliques en fin de gestation (hypocalcémie, toxémie de gestation) et pour réduire le taux de mortinatalité.
Prolificité	Élevée	Femelles prolifiques. Les femelles produisent une proportion plus importante de triplets et de quadruplets. Cette prolificité augmente la charge de travail reliée aux agneaux surnuméraires. L’allaitement artificiel est recommandé pour améliorer le taux de survie et de croissance des agneaux produits.
Aptitude naturelle au désaisonnement	Faible	Race saisonnière. L’utilisation de technique de reproduction à contre-saison éprouvée et efficace est requise pour optimiser leurs performances de fertilité en contre-saison. Au Québec, une majorité d’éleveur élève cette race sous une régie photopériodique avec un grand succès.

Origine

La race Arcott Rideau est un mouton de race pure qui a été entièrement créé au Canada. Il a été développé sur une période d’environ 15 ans, à la station de recherche d’Agriculture Canada, près d’Ottawa. La génétique originale est venue principalement des races Finnois, Suffolk et East Friesian. Après plusieurs générations de sélection, la nouvelle race a été rendue disponible aux producteurs canadiens, soit vers la fin des années 1980. Le but du programme de développement de la race Arcott Rideau, était de produire une race maternelle qui offrirait une haute fertilité, de bonnes caractéristiques laitières et maternelles, une excellente conformation et un bon taux de croissance.

Spécificité de la race

Les femelles Arcott Rideau sont très prolifiques. La race Finnois a été utilisée pour obtenir une prolificité supérieure. La race East Friesian a aussi contribué à cette prolificité supérieure, mais son utilisation visait principalement l’amélioration de la capacité laitière de l’animal en production de viande (voir figure). Les femelles de race Arcott Rideau présentent un gabarit moyen et une ossature relativement fine. Cette race prolifique produit une proportion relativement élevée de triplets et généralement, moins de 15% à 20% des brebis produisent des quadruplets. La présence d’agneaux surnuméraires requière souvent l’utilisation de l’allaitement artificiel. Toutefois, la race a été développée et sélectionnée pour son fort potentiel laitier et sa capacité à élever ses agneaux. Sa prolificité élevée requière toutefois des éleveurs attentionnés, qui prennent soin de rencontrer ses hauts besoins alimentaires, surtout en fin de gestation. La Arcott Rideau présente le potentiel de produire un très grand nombre d’agneaux par brebis par année et ainsi, elle offre l’opportunité de vendre une quantité élevée de kg de viande∕brebis∕année. Une régie d’élevage exemplaire doit toutefois être appliquée pour sevrer le grand nombre d’agneaux produit. Cet aspect est relativement important en races prolifiques. La race Arcott Rideau est saisonnière et ne présente pas une capacité naturelle de reproduction à contre-saison. L’utilisation de techniques artificielles de reproduction à contre-saison est nécessaire pour être en mesure de maximiser ses performances. Développée sous une régie photopériodique, cette technique demeure la plus utilisée par les éleveurs québécois et aussi celle qui donne les meilleurs résultats de fertilité avec cette race. Les femelles atteignent la maturité sexuelle vers l’âge de 7 à 8 mois. Ces brebis donnent d’excellents résultats lorsque croisées avec un bélier de race terminale, dans le but de favoriser la production d’agneaux de qualité. En raison du grand nombre de naissances multiples, le Rideau exige beaucoup d’attention supplémentaire pour l’alimentation et durant la période d’agnelages.

Utilisation recommandée

• Pour produire des sujets de remplacement de race pure Arcott-Rideau.
• Utilisation en production commerciale comme femelles composant la base du troupeau. Croisées avec des béliers terminaux, elles produisent un grand nombre d’agneaux de qualité pour la boucherie.
• Croisées avec des mâles des races maternelles (ex : Dorset), elles produisent d’excellentes femelles hybrides prolifiques.

Forces

• Productivité élevée
• Poids sevré par brebis par année
• Développement rapide
• Aptitudes maternelles élevée
• Docile et facile à manipuler
• Gabarit supérieur à d’autres races prolifiques
• Qualité de carcasse améliorée par la sélection aux ultrasons réalisés dans les élevages québécois

Recommandation pour atteindre une productivité optimale

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Performances

Les données présentées dans les tableaux et les graphiques de cette section proviennent du programme GenOvis.

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Standard de race

Éleveurs Arcott-Rideau

Éleveurs Finnois

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